蒜苔炒肉丝
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时令、新鲜、营养、美味,就是做给老爸的菜。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
里脊肉
200克
、
蒜苔
250克
、
红椒
1个
、
生姜
适量
、
蒜头
适量
、
食用油
适量
、
料酒
适量
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
淀粉
适量
、
白砂糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/11
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里脊肉洗净片开,顺纹路切稍粗些的丝,用一勺料酒、适量盐、少许老抽、水淀粉拌匀腌制起来。
-
步骤2/11
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姜切丝,蒜切片,红椒对半切开去籽去筋膜,切粗丝。
-
步骤3/11
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蒜苔掐去两头,用手掐成合适小段,也可以用刀切段。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2017-06-15
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