清蒸银鲳鱼
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两岁的女儿非常喜欢吃鱼,这样的海鱼刺少,肉质鲜美,相比较饲养鱼营养价值更高一些,很适合孩子和老人食用。这样蒸食又简便又保留了最原始的味道。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鱼洗干净改花刀。
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步骤2/3
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上下各铺上葱姜丝,淋一勺料酒。
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最后一步
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锅水开后放鱼,蒸8到10分钟。出锅淋上蒸鱼豉油,把一勺食用油烧热泼在鱼身上,OK可以享用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
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