一帆风顺,大展宏图海洋蛋糕
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大boss过生日,做给他不是因为奉承,而是觉得他对我的好值得拥有我的手艺
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸡尾酒
45g
、
酸奶
300g
、
手指饼
6-8片
、
黄油
30g
、
巧克力
若干
、
淡奶油
200g
、
白砂糖
50+20g
、
吉利丁片
4片
、
食用色素
一点点
、
雪碧
75g
、
椰蓉或者糖粉
若干
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备食材,淡奶油和黄油未出镜
-
步骤2/10
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巧克力融化,入模具,进冷藏
-
步骤3/10
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三片吉利丁片和一片吉利丁片分别泡软,用擀面杖擀碎饼干,将黄油隔水融化后与饼干碎搅拌均匀压实于模具做底
步骤4/10
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发布于 2017-06-15
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