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五香小龙虾的做法

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五香小龙虾

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天气热的看到夜市上诱惑的小龙虾，止不住的流口水！可是孩子不能吃太辣了……切了让孩子尝尝鲜……改版家庭版

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30-60分钟 | 切墩(初级)

小龙虾适量

、

白洋葱块、葱段、姜片、蒜瓣适量

、

孜然粉、花椒、生抽、浓汤宝适量

、

十三香粉、干辣椒、香料适量

、

食盐、白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先清洗小龙虾，老板娘做了处理把虾头给去掉了……省了好多事！回来我用淘米水泡了三遍，然后把虾先去掉，看看透明的虾肉哦……看看都好喜欢！真是新鲜的最好！
步骤2/6 点击查看大图
倒入适量花生油，把小龙虾炸一下，看红彤彤的颜色，简直美呆了！
步骤3/6 点击查看大图
轻轻的炸个两分钟，捞出备用！
步骤4/6 点击查看大图
锅里留下少许油，放入蒜片、辣椒、小葱、对了还有花椒煸炒一下，盐，南德，生抽、糖依次加入，翻炒！加入小龙虾！
步骤5/6 点击查看大图
加入适量开水，水没过小龙虾...炒至入味……加入鸡精！
最后一步点击查看大图
出锅，放上香菜！大功告成……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-15

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