五香小龙虾
天气热的看到夜市上诱惑的小龙虾,止不住的流口水!可是孩子不能吃太辣了……切了让孩子尝尝鲜……改版家庭版
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步骤1/6
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先清洗小龙虾,老板娘做了处理把虾头给去掉了……省了好多事!回来我用淘米水泡了三遍,然后把虾先去掉,看看透明的虾肉哦……看看都好喜欢!真是新鲜的最好!
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步骤2/6
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倒入适量花生油,把小龙虾炸一下,看红彤彤的颜色,简直美呆了!
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步骤3/6
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轻轻的炸个两分钟,捞出备用!
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步骤4/6
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锅里留下少许油,放入蒜片、辣椒、小葱、对了还有花椒煸炒一下,盐,南德,生抽、糖依次加入,翻炒!加入小龙虾!
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步骤5/6
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加入适量开水,水没过小龙虾...炒至入味……加入鸡精!
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最后一步
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出锅,放上香菜!大功告成……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
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