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酸辣蕨根粉

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老爸退休了,没事的时候喜欢一个人喝二两小酒。以前最爱吃的下酒菜是花生米,现在牙口不好了,喜欢吃点软和的。老爸平时喜欢酸辣口,而这道酸辣蕨根粉非常对老爸的胃口。并且,老爸说最喜欢吃他闺女做的菜。父亲节快到了,这道菜送给亲爱的老爸下酒。
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烹饪步骤
小贴士

如果着急吃,又没提前泡蕨根粉,就用锅煮吧,不过要有点耐心,开锅煮7-8分钟,盖盖,焖着,一会儿就变软。 酸辣程度可以调整,以自家口味为适合。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-06-15

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