排骨鲫鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨洗净,焯水
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步骤2/4
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鲫鱼去内脏洗干净。煎锅用姜片擦一圈。倒入油,放入鲫鱼煎至两面金黄。
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步骤3/4
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入炖盅炖排骨一个小时再加入鲫鱼煮半个小时。鲫鱼油炸过,不需要煮太久,不然鱼肉会散。加入鸡精盐
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-14
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