苦瓜排骨汤
老人家一般都有三高，给老爸炖一盅苦瓜排骨汤，清心火，降血压。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好材料。
-
步骤2/11
点击查看大图
黄豆提前1个小时用清水浸泡。
-
步骤3/11
点击查看大图
苦瓜对半切开，用勺子挖去瓜馕。
-
步骤4/11
点击查看大图
把苦瓜切成小块。
-
步骤5/11
点击查看大图
排骨斩切成小块。
-
步骤6/11
点击查看大图
生姜切片。
-
步骤7/11
点击查看大图
把全部材料倒入炖盅。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入6碗清水。
-
步骤9/11
点击查看大图
锅里倒入足量清水，摆放一个矮蒸架。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入炖盅，让炖盅底部可以浸水。盖上盖子，大火烧开水后，转小火炖2个小时。
-
最后一步
点击查看大图
关火，加一点盐调味即可。
1、排骨最好选用前排。2、炖好汤最后放盐可以保持排骨肉嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-14
苦瓜排骨汤的其他做法
苦瓜排骨汤的相关分类
苦瓜排骨汤的相关推荐
-
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10482596人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11810605人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16521190人看过 -
广式经典【苦瓜黄豆排骨汤】
37989人看过 -
黄豆苦瓜汤
646503人看过 -
猪肚汤 月子汤
249288人看过 -
「水哥出品」小葱煎鸡蛋
7127人看过 -
混沌面
69184人看过 -
食欲2020 贵州哨子
71252人看过 -
贵州花溪牛肉粉
191008人看过 -
养生乌鸡汤
11191人看过 -
葱烧海参
24351人看过
