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青椒回锅肉的做法

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青椒回锅肉

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配菜(中级)

五花肉 400g

、

大蒜 1个

、

青椒五个

、

郫县豆瓣一小勺

、

盐 2g

、

葱 1棵

、

蒜苗 2棵

、

花椒 20粒

、

大茴 2个

、

青椒 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把葱姜蒜辣椒切好。五花肉用热水煮好放凉切片。
步骤2/4 点击查看大图
锅里加少许油，把五花肉爆炒透。
步骤3/4 点击查看大图
把爆炒好的肉放一边，接着放入葱姜蒜辣椒，豆瓣酱千万不要忘记了。
最后一步点击查看大图
完美呈现给大家。忘记拍做好的菜了。凑合看吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-14

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