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虾炒小白菜 宝宝餐单

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宝宝餐单

真热!翻了下天气预报,这几天居然能达到34/35度!这还没有入伏呢,日子不好熬啊! 天气热,没什么胃口,尤其是一想到油乎乎的大鱼大肉,哎呀,想想都腻得慌!这样的天气,做点什么给宝宝呢?有了,今天就做这道<虾炒小白菜>吧!小白菜一直都是我的最爱,翠绿的小白菜清香脆嫩,搭配两只鲜美的大虾,配几片胡萝卜,光看颜色就要流口水,再闻到香气,啧啧啧,受不了啦!这道菜荤素搭配,色彩鲜艳,还能补钙补VC,最重要的是可以速战速决!这么热的天儿,不到10分钟就能搞定!谁都不想在厨房煎熬,对不对?
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小白菜 50克
、
虾 2只
、
胡萝卜 10克
、
葱 5克
、
苹果醋 少许
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

➤1.虾先煮熟切末,临出锅时再放入,这样可以保证虾的口感鲜嫩,如果生炒则肉质比较韧. ➤2.胡萝卜先切丁焯水,也是为了速炒时节省时间,口感不硬. 为什么这么搭配? ➤搭配小白菜--可以增加膳食纤维,补钙补VC. ➤搭配胡萝卜--可以增加胡萝卜素的摄入. ➤搭配虾--可以增加优质蛋白,补钙.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-14

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