柠檬派
柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及 维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。
-
步骤1/13
点击查看大图
黄油软化加入糖粉打发
-
步骤2/13
点击查看大图
取一个蛋黄搅拌均匀
-
步骤3/13
点击查看大图
分两次加入低筋面粉,用刮刀搅拌
-
步骤4/13
点击查看大图
放入冰箱松弛两小时
-
步骤5/13
点击查看大图
将柠檬皮刨入料理盆内
-
步骤6/13
点击查看大图
加奶酪搅拌均匀
-
步骤7/13
点击查看大图
加入细砂糖搅拌
-
步骤8/13
点击查看大图
加入酸奶鸡蛋搅拌均匀
-
步骤9/13
点击查看大图
挤入柠檬汁加入玉米淀粉搅拌
-
步骤10/13
点击查看大图
将面皮放入模具内,用叉子叉小孔
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入乳酪馅
-
步骤12/13
点击查看大图
放入烤箱160度45分钟
-
最后一步
点击查看大图
水果装饰,美味的柠檬派完成
1.若面团松弛不够会在烘烤时出现塔皮塌陷或者漏油。
2.冷藏后的面团,放室温回温10min会更好填入塔模。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-14
柠檬派的其他做法
柠檬派的相关分类
柠檬派的相关推荐
-
新手一定要试试的咖啡可可司康
13359人看过 -
#秋天怎么吃#6寸戚风蛋糕
259252人看过 -
老法式面包
30434人看过 -
蓝莓奶酪戚风蛋糕#秋天怎么吃#
278734人看过 -
橙香玛德琳#网红美食我来做#
452491人看过 -
柑橘奶酪慕斯
194344人看过 -
超好吃的奥利奥咸奶油蛋糕(6寸分层硅胶戚风蛋糕模具版)
1073411人看过 -
蔓越莓司康
3414468人看过 -
漂亮的大理石蛋糕
73751人看过 -
奶油蔓越莓司康
202808人看过 -
挺好轻乳酪
2332927人看过 -
淡奶油司康
2168785人看过