家常红烧鸡
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配菜豆角、杏鲍菇可以换成其他的,比如蒜苔、莴笋之类的,根据个人爱好来选择
食材清单
加入采购清单
鸡(我选择的是公鸡)
半只
、
豆角
适量
、
杏鲍菇
一根
、
蒜
3-4瓣
、
大葱(小葱也可以)
适量
、
香叶
2片
、
八角
1个
、
生姜
2片
、
红尖椒
2个
、
白糖
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
油
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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鸡清理干净,切小块,用开水肏一下,沥干水分,备用。
-
步骤2/8
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豆角,杏鲍菇洗净,切好备用。
-
步骤3/8
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配料:生姜、葱、红尖椒、蒜、八角、香叶洗净,切好备用。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-06-14
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