冬瓜炒毛豆
夏天闷热的天气需要一丝清凉，饭桌上就要添一抹绿，清脆爽口的毛豆加上白嫩嫩的冬瓜，画面太美，太清爽了，有木有？
-
步骤1/7
点击查看大图
毛豆剥好，洗净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
冬瓜去囊切块，备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
葱姜切丁备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
油锅热后加入葱姜爆香，我这次省略了姜，哈哈。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入毛豆炒一会，当然也可以和冬瓜一起倒入。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入冬瓜翻炒，若吃的清淡，不喜欢鸡精的，可在此时加入少量白糖提鲜。炒的过程中加入少量水，以免粘锅。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入盐和葱叶出锅装盘即可。
1，喜欢口味重一点的，可以加一些辣椒，味道会更好，下饭。
2，有朋友担心毛豆和冬瓜不容易入味，窍门就是在倒入毛豆之后就加些盐一起炒。
3，喜欢喝汤的朋友，可以多加点水，这道菜的汤也很好喝，清爽解腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-14
冬瓜毛豆的相关分类
冬瓜毛豆的相关推荐
-
红烧带鱼
4015664人看过 -
红烧冬瓜
6155138人看过 -
蚝油生菜
31833955人看过 -
清蒸螃蟹
10251678人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2941451人看过 -
蒜泥生菜
622782人看过 -
#加油 阿根廷#荷包蛋冬瓜汤
240618人看过 -
毛豆炒鸡蛋
3611477人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#木耳菜炒鸡蛋
202880人看过 -
#我要上首焦|万元红包瓜分计划#简单易上手之丝瓜鸡蛋汤
1053816人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#肥牛金针菇卷
233841人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1091211人看过
