玉米面网子饼
前几天做做玉米面饼子来的灵感，烙饼的时候滴到锅中几滴，尝了又香又脆太好吃了，比玉米面饼子好吃多了，所以自创了这个玉米面网子饼。做法简单，味道很好，粗粮细做，我家丫头也爱吃上了玉米面的了，所以分享给大家。
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步骤1/12
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将玉米面、面粉、泡打粉混合
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步骤2/12
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放鸡蛋和油
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步骤3/12
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放入牛奶刚开始放了110克，有点粘又放了大概20克，牛奶量是参考量，面粉吸水量不一样，主要看面糊状态，是流动有点粘稠状态。
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步骤4/12
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大概是这个样子滴，能流动细线。
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步骤5/12
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哈哈，主要工具做的好就看它了。
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步骤6/12
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锅是中小火，倒入一点点油
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步骤7/12
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晃动平底锅，油滚动到四周
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步骤8/12
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用漏勺以中心往外画圈，越细越好。
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步骤9/12
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大概是这个样子，有的地方有点粗了。
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步骤10/12
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底下熟了，翻面
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步骤11/12
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成品哈，想吃脆脆的，就稍微时间长点
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最后一步
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夹起一张，口感咸酥香脆，玉米面能做出这么美味，自己都佩服自己哈。
做法简单，味道惊艳，家里人爱上了这个，因为是咸口的，就更得大家好感啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-14
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