香草烤翅
本来是想做香草烤鸡的,没有买到整只鸡,就买了一些翅根翅中回来烤,吃惯了奥尔良烤翅,换换口味做香草的,这个季节柚子还没上市,要不然沾着柚子汁更好吃哦
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步骤1/6
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鸡翅清洗干净 加少量盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、香草碎
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步骤2/6
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黄油室温软化,加入蒜末制成黄油香蒜酱
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步骤3/6
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鸡翅里加入黄油香蒜酱抓匀,腌制2个小时入味
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步骤4/6
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放在烤网上,烤盘铺锡纸放底下接油,入烤箱220度烤20分钟取出翻面再烤15-20分钟
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步骤5/6
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加了香草、黄油蒜末的鸡翅有一种特别的香味
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最后一步
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也可以整鸡剁块烤,如果有柚子汁蘸着吃就更完美了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
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