辣炒包菜:素食也下饭
这阵子,在小鲜肉的带动下,家里的荤菜减少了,蔬菜和水果增加了。俺也经常和小鲜肉说,自从他主动改变饮食结构之后,我买菜的钱省下了许多。但我煮饭做菜的难度却增加了许多,同一种菜也得想着变出不同的花样,让人家吃得心花怒放。 包菜,又称卷心菜,是小鲜肉比较爱吃的菜,生吃拌沙拉,清炒、与其他食材同炒,他都爱。尤其爱加点郫县豆瓣一起炒的包菜,香辣开胃,就着一盘辣包菜,米饭也吃多了许多。
-
步骤1/6
点击查看大图
包菜手撕成块,洗净;
-
步骤2/6
点击查看大图
独蒜拍碎、去皮,热油下蒜头爆香;
-
步骤3/6
点击查看大图
下郫县豆瓣,用中小火炒出香味;
-
步骤4/6
点击查看大图
转中大火,下包菜;
-
步骤5/6
点击查看大图
炒至包菜变软,即可熄火;
-
最后一步
点击查看大图
装盘即可食用。
郫县豆瓣的味道已经足够辣足够咸,可以不再下盐等调味品了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
辣炒包菜:素食也下饭的相关分类
辣炒包菜:素食也下饭的相关推荐
-
土豆炖牛肉
359604人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#超下饭的川味儿蒜苗炒鸡蛋
134535人看过 -
番茄芥末虾仁炸薯条
134199人看过 -
#憋在家里吃什么#五花肉辣白菜炒土豆片
791412人看过 -
滑蛋牛肉
3687491人看过 -
韩国辣白菜炒饭 看韩剧必备宵夜 简单快手
8460531人看过 -
尖椒干豆腐丝
11230169人看过 -
油焖大虾~简单美味的快手菜
3151197人看过 -
干锅花菜
2673614人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3062159人看过 -
#立冬第一补#辣炒牛肉
138562人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#牛肉炒香菇
81367人看过