茴香饺子
茴香的功效: 1、杀菌 2、促食欲、助消化 3、和胃理气 4、祛寒止痛 5、温肾缩尿 小茴香营养价值丰富,它含胡萝卜素、纤维素及多种维生素等营养物质,因此,常食对人体十分的有益。
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步骤1/8
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茴香去头洗净备用
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步骤2/8
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将五花肉肉馅放入盆中,加入耗油,味极鲜,生抽,十三香,顺时针搅拌均匀。
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步骤3/8
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将茴香的前5公分切开扔掉,梗太粗糙了影响口感,剩余部分切成1厘米小段。
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步骤4/8
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将切好的茴香倒入猪肉馅中,并加入熟油,盐,搅拌均匀。
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步骤5/8
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开包啦!茴香比较硬,所以包的时候要把它压一压,再把皮包上。
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步骤6/8
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包好的饺子~
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步骤7/8
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哈哈~一排排的饺子是不是很可爱呢~
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最后一步
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出锅!开饭咯!
加熟油是为了饺子更香哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
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