宝宝小点心之贝壳蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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取盆打入鸡蛋,加入白砂糖,把盆蹲到热水里,打蛋器高速打发
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步骤2/4
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插上牙签屹立不倒就可以了
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步骤3/4
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筛入面粉和奶粉的混合物,用刮刀翻拌,一定要刮刀才行,不然会消泡,蛋糕就不蓬松咯,直到无干粉,加入食用油再翻拌均匀,撒入果料即可
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最后一步
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倒入磨具中,我的刚好两个,本来要烤的,结果杯具的发现烤箱太小,烤盘太大,幸好我这个不沾烤盘可以隔水蒸的,冷水入锅蒸15分钟,闷3分钟就可以倒扣出膜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
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