凉拌青椒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青椒买肉厚的,去蒂洗净控水。
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步骤2/4
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平底锅,开中火,慢慢炕,不停用锅铲压着青椒,中途翻面,形成虎皮样。冷却后,撕去青椒皮,切成丝装盘。
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步骤3/4
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佐料按自己喜欢比例调成浇汁,浇在青椒丝上。
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最后一步
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拌匀就完成啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
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