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香酥芋泥卷的做法

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香酥芋泥卷

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这是在娘家出去玩都能吃到的一款点心小吃，特列喜欢芋头，粉粉糯糯又香甜。今天把这款点心的制作过程分享给大家。

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荔浦芋头一个

、

鸡蛋一个

、

面包糠适量

、

面粉适量

、

白糖适量

、

炼乳适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
荔浦大芋头一个，去皮，切块。
步骤2/16 点击查看大图
上锅，隔水蒸熟。
步骤3/16 点击查看大图
蒸熟的芋头加入适量白糖，炼乳，搅拌成泥。
步骤4/16 点击查看大图
同上！（3、4步调换。）
步骤5/16 点击查看大图
鸡蛋打散，面包糠，面粉备用。
步骤6/16 点击查看大图
取适量芋泥，揉成长条状。
步骤7/16 点击查看大图
滚上一层面粉。
步骤8/16 点击查看大图
裹上一层蛋液。
步骤9/16 点击查看大图
最后沾上面粉。
步骤10/16 点击查看大图
锅里放油，油热8层热后，放入芋泥卷，小火慢炸至金黄即可。
步骤11/16 点击查看大图
成品
步骤12/16 点击查看大图
成品
步骤13/16 点击查看大图
成品
步骤14/16 点击查看大图
成品
步骤15/16 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-13

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