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手抓孜然羊排

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舟舟小厨在澳洲

首次尝试做个美食博主 第一道菜是手抓孜然羊排 羊肉是我的最爱之一 羊肉在我们生活中无处不在 很多人觉得羊肉味道太重 不太喜欢 这道菜的好处在于煮过的羊排膻味已经减少了一点 加上孜然辣椒完美的组合 增加了味道更是掩盖了膻味 煎过的羊排外酥里嫩 无论你爱吃不爱吃羊肉都会爱上这道菜的 。
食材清单 加入采购清单
羊排 500g
、
小米椒 1-2个
、
洋葱 半个
、
香菜 50克
、
青椒 半个
、
孜然粉 适量
、
辣椒粉 适量
、
糖 3克
、
盐 10克
、
料酒 15ml
、
生抽 10ml
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2017-06-13

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