营养早餐饼之毛豆鸡蛋米饼
毛豆有很多种吃法 味道鲜美 营养丰富 营养师说毛豆和鸡蛋可以一起吃,这两种食物都含有比较丰富的蛋白质,平时可以根据情况适当的多吃一些哦。 今天突发奇想,试验出了一款好吃又营养的煎饼 口感极好
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步骤1/7
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每天早上给姐弟俩准备丰盛的早餐,是一件非常愉快的事,虽然姐姐比较挑食,也经常吃不完我给她准备的份量,心里也有点小小的失落感,但是这依然不能阻止和激发我的动力!准备好所有食材开动吧!
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步骤2/7
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新鲜的毛豆洗净后水煮熟剥壳(量比较多)磕入三颗蛋加米饭和面粉,调匀后调味,干了可以稍微加点水
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步骤3/7
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加香葱拌匀
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没有涂层的锅需要做润锅的步骤(润锅方法看上一篇帖子)家里有不粘锅可以派用场啦毛豆鸡蛋面糊倒入锅内摊平即可小火煎至两面金黄
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切块装盘夹层绿油油的,好有食欲
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步骤6/7
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这份给姐姐,搭配煎鸡蛋和水果,再加一杯牛奶
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最后一步
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这份给弟弟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
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