青椒炒肉丝
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非常家常的一道菜,做法很简单,我觉得这道菜最关键的一步在于选用了黑山猪肉(梅花肉),味道非常鲜香,搭配青椒特有的清香味道,盖浇在米饭上,非常下饭喔。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材如图
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步骤2/4
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锅内放少量花生油,倒入葱丝翻炒几下
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步骤3/4
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倒入切好的肉丝,翻炒几下,倒入一品鲜酱油(因为倒入酱油,不用再额外放盐了),炒熟即可出锅。
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最后一步
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浇在米饭上,非常下饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-12
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