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厄瓜多尔白虾的做法

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厄瓜多尔白虾

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小曦宝不喜欢吃水煮虾，今天换个做法果然，小细胞自己就吃完了一大盘

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厄瓜多尔白虾 500

、

料酒适量

、

盐适量

、

蒜蓉适量

、

炒菜调料适量

、

胡椒粉适量

、

生姜一小角

、

小葱适量

、

生抽一小勺

、

米醋一小勺

、

白糖半小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把大虾洗干净，剪须，抽掉背部的脏东西，用胡椒粉➕料酒腌制一下
步骤2/8 点击查看大图
葱姜蒜切沫～
步骤3/8 点击查看大图
锅里热油，放入大虾慢炸10分钟左右
步骤4/8 点击查看大图
捞出，大火复炸，让虾脆一些
步骤5/8 点击查看大图
锅底留少油放入葱姜蒜沫爆香
步骤6/8 点击查看大图
倒入大虾放醋，生抽，调料盐，糖，料酒翻炒。倒入小半碗开水，翻炒收汁
步骤7/8 点击查看大图
盛出撒小葱芝麻～
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炒鸡好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-12

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