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酸辣馄饨的做法

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酸辣馄饨

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夏天，吃饭没胃口的小伙伴看过来，来一碗酸辣馄饨在合适不过了。饭后再来个冰西瓜，美滋滋。

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香菜适量

、

蒜泥适量

、

辣椒油适量

、

盐 7g

、

后腿肉 350g

、

糖适量

、

味精适量

、

葱适量

、

姜适量

、

鸡蛋一个

、

柠檬醋适量

、

花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
这些是今天要用到的食材噢。
步骤2/6 点击查看大图
葱切碎，姜切碎，鸡蛋一个，盐，料酒，味精少许，放一点点食用油。（放油和鸡蛋是为了不让馄饨煮散，饺子馅也可以这样放。
步骤3/6 点击查看大图
动手包～包的不是很好看，包好的放一边。
步骤4/6 点击查看大图
烧水，水开后放入馄饨，等待馄饨熟的时候就可以对调料了，我放了葱末，蒜末，姜末，辣椒油，紫菜包，盐，味精，白糖，柠檬醋，花椒粉，胡椒粉，烧点水，把调料冲开，然后把馄饨放进去，搅拌，一碗美味的酸辣馄饨就做好了，调料可根据个人口味来放哦。
步骤5/6 点击查看大图
我放了很多辣椒和醋。爽～
最后一步点击查看大图
好吃。～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-12

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