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小鸡炖蘑菇

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家乐的美食厨房

儿时味道的经典再现，满满的回忆，融入到浓醇鲜美的味道之中，一缕缕感动在舌尖化开。
食材清单 加入采购清单
三黄鸡 1只 （约500g）
、
干香菇 15个 （约25g）
、
料酒 1汤匙 （约20ml）
、
八角 3颗 （约2g）
、
香叶 3片 （约1g）
、
葱 2根（约5g）
、
姜 5片（约10g）
、
老抽 2茶匙 （10ml）
、
生抽 1茶匙 （5ml）
、
家乐浓汤宝炆炖专用 1块
、
白胡椒粉 半茶匙（约2g）
、
油 1汤匙（15 ml）
、
水 3碗 （750ml）
烹饪步骤
小贴士

1.干香菇可以用东北特产干榛蘑代替，风味更独特。 2.小鸡炖蘑菇味道醇厚有层次，家乐浓汤宝炆炖专用再加上其他调味料让你轻松搞定。 3.家乐浓汤宝炆炖专用含有一定的盐分，调味时请酌情减少盐和酱油的用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-12

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