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梅干菜红烧肉

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有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻。如果觉得红烧肉还是有点肥腻怎么办?只要加添加一种食材——梅干菜,这种烦恼就解决啦!用苏泊尔鲜呼吸压力锅做这道梅干菜红烧肉,五花肉肥而不腻,入口酥软即化,梅干菜因为有油水的浸泡,更加美味!
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烹饪步骤
小贴士

1、选五花肉最好选夹层肉多的,吃起来就不会油腻。 2、梅干菜在浸泡的过程中最好换2遍水!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-06-12

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