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烤羊肉炒饭

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多幸福多快乐

出去吃饭，难免一不小心就点多了，剩下太多菜吃不完，为了不浪费，还得得打包带回家，现在餐厅也都提倡食客适量点菜、剩菜打包，那么打包回去的饭菜怎么办呢？估计大部分都是直接加热就吃了，其实有些菜，是可以进行再加工的。而且这经过再加工的饭菜味道也很赞哦！ 比如我今天要分享的这道烤羊肉炒饭，用的就是我们出去吃饭没吃完的烤全羊！因为点了一只烤全羊，可大家又吃不完，剩了好多，不打包实在浪费，于是打包了一大袋子回去，在家分袋包装冻在冰箱里，平时炒菜、炒饭、炒面条都加了一些，没几天就消化光了。而且试过几种做法之后，烤羊肉炒饭是最受家人欢迎的，做好以后端上桌，全家都点赞，说味道好极了！平时都是做鸡蛋炒饭、酱油炒饭，这烤羊肉炒饭还真是很少做，看来以后要在家烤点羊肉来做炒米饭了！ 烤羊肉选有肥有瘦带皮在比较好吃，切成大小合适的块，不能太大，和胡萝卜、青椒搭配在一起，颜色上好看，味道上也很赞。以后再吃烤羊肉有剩的，我就都打包回来做炒米饭好了！如果没有的话，也可以自己在家烤点羊肉串，再和米饭一起炒，一样好吃。
食材清单 加入采购清单
打包回来的烤羊肉、
、
隔夜米饭 一大碗
、
胡萝卜 50g
、
青椒 1个
、
盐
、
食用油
烹饪步骤
小贴士

胡萝卜、青椒都是很好的炒饭配菜，色彩鲜艳营养又丰富，这么做也能吸引家里的小朋友多吃一点蔬菜，所以我家不管是做哪一种炒饭，都会加一点青椒和胡萝卜在里面的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-12

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