红枣桂圆八宝粥
粥是一种日常主食,早上晚上喝点温热的粥,营养丰富又能够养胃护胃。以前煮粥都是用汤锅或砂锅,煮的时候怕溢出来,要专门一个人在旁边盯着,边煮边搅拌,比较麻烦些。现在就好多了,有电饭煲帮忙,即便早餐的时候想喝份绵软浓稠的粥,也可以很简单。 我喜欢备上很多种杂粮在家里,每一种不用买太多,用小瓶子装着,煮粥的时候就每种取一些出来,一起熬煮成粥。家里的电饭煲煮粥怎么方便,可以自己设定煮多久,也可以预约煮好的时间,对于我这种经常晚睡并且要带两个孩子睡的妈妈来说,预约功能简直太方便了,尤其是煮比较费时的八宝粥! 比如我今天分享的这款红枣桂圆八宝粥,里面放了莲子、红豆等食材,都是比较难煮的,我会在头一天晚上把所有的食材和水都洗净一起放进电饭煲里,通上电源,设置好预约时间,第二天早上起床后,等待我的就是一锅好粥。闻着粥香味儿起床的感觉真的很不错!
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准备食材,这里有莲子、玉米渣、小米、薏仁米、麦仁、花生、红豆;
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红枣和桂圆干;
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糯米也是很好的煮粥食材;
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洗净后放进锅里;
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注入适量的清水;
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步骤6/12
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预约好时间,煮粥的预约时间可以在电饭煲的面板上操作,很方便,可以直观的选择几点钟煮好;我是晚上十一点多设置的,准备第二天早饭吃,所以设置了6:30分煮好;
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步骤7/12
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手机APP上也可以进行操作,都很方便;
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第二天早上六点半,电饭煲就发出提示音了,手机上也有显示;
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去厨房打开锅盖,香浓味道已经飘满房间,一觉醒来,发现有刚煮好的美味营养的八宝粥等着自己,感觉太好了;
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搅拌一下,看看浓稠度如何,还不错吧;
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步骤11/12
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盛到碗里,快快上桌,早餐吃的美美的。
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最后一步
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盛到碗里,快快上桌,早餐吃的美美的。
煮粥用的杂粮可自行搭配,有些不好熟的豆类杂粮要提前浸泡才比较好煮;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
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