萌萌哒的熊猫饼干
七月最喜欢看的动画片就是《小猪佩琪》了!她在动画片中学会了不少东西!变的更有礼貌了!给她东西吃,她会特别客气的说,谢谢妈妈!早上起来也会说爸爸妈妈早上好! 她看到佩琪妈妈在游乐场赢了好多熊猫玩偶!她和我,妈妈我也想要熊猫! 她看到佩琪乔治吃饼干,她和我说,妈妈我也想吃饼干! 然后她幽默的妈妈,用了一下午给她烤了熊猫饼干!一下子满足了她两个愿望! 我特别喜欢她的这个小动作:我在做着饼干,她看着动画片,过一会就会出来问问我,饼干做好了吗?我说还得等会!然后她看看烤箱,屁颠屁颠的又去看动画片了! 第一盘烤好,喊她出来吃!她特别兴奋,一个手拿着一块,还说好吃!
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黄油软化后,放入糖粉,用打蛋器打至蓬松状态
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分3次加入鸡蛋液,每次搅拌均匀后再加入下一次的鸡蛋液,打成蓬松状态
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筛入低筋面粉.
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手动搅拌均匀,不要过度搅拌,然后揉成光滑的面团
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用同样的方法制作出巧克力色的面团!筛入面粉的时候,筛入可可粉
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将面团擀成0.2cm左右的薄片,放入冰箱冷藏5到10分钟左右
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使用模具在冷藏变硬的面片上,刻下图形
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拼贴出熊猫状的面片
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放入预热好的烤箱,中层150度上下火,烤15分钟左右,饼干上色就可以了!
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七月说好吃
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最后一步
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萌萌哒的熊猫饼干做好了
大手提示:
1.面片冷藏后更容易刻出造型,没有冷藏的面片,在取的过程非常容易变形!
2.每个烤箱的脾气不一样,具体烤制时间根据饼干的上色而定!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
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