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黄豆炖排骨

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weiliming100

一直做红烧排骨,还从没搭配过黄豆,突发奇想试了一次,味道果然不错
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1小时以上   |   配菜(中级)
排骨 500g
、
黄豆 100g
、
大葱 1小段
、
姜 5片
、
桂皮 2块
、
香叶 2片
、
花椒 1小把
、
大料 2瓣
、
油 10ml
、
冰糖 10粒
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜最后要在砂锅里炖,是为了让汤更香更浓,也可以很好的保温,上桌之后一小时也很热

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-11

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