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懒人版晚餐的做法

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懒人版晚餐

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小盆友很喜欢当当呀咪里的饭，其实在家做简单又方便，今天就试了一下，效果不错。分享给大家这道懒人盖浇饭。

食材清单加入采购清单

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

牛肉 1块

、

西红柿 2个

、

盐 2勺

、

白糖 3勺

、

酱油 1汤勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆，胡萝卜，牛肉，西红柿去皮切块备用。我买的是腌制过的牛排，所以不用去腥了。
步骤2/9 点击查看大图
倒入适量色拉油热锅
步骤3/9 点击查看大图
放入土豆块和胡萝卜块翻炒3分钟后加1勺盐继续翻炒2分钟。
步骤4/9 点击查看大图
加牛肉块翻炒3分钟
步骤5/9 点击查看大图
加1汤勺酱油翻炒1分钟后装盘备用
步骤6/9 点击查看大图
不用洗锅直接放入西红柿块熬酱，这里转为小火，用铲子把块状的西红柿压成糊状。
步骤7/9 点击查看大图
如图后加1勺盐和3勺白糖，注意勺子是调料勺的那种大小哦。
步骤8/9 点击查看大图
倒入刚才的土豆胡萝卜牛肉块转大火2分钟后盖上锅盖转小火3分钟后关火闷5分钟。切忌闷的时候不要开锅盖。
最后一步点击查看大图
装盘开吃啦！

小贴士

土豆块请浸泡10分，为什么？请问度娘。西红柿去皮的方法也请问度娘。哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-11

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