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家常红烧肉

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天使不白衣

红烧肉是大人小孩都爱吃的一道家常菜，一百个家庭就会有一百种红烧肉的做法，南方和北方也有不同的做法，今天给大家分享的我自己比较喜欢的做法，比较简单，就算是第一次做的人也不会失败！
食材清单 加入采购清单
带皮五花肉 1千克
、
八角 1个
、
桂皮（肉桂） 一块
、
香叶 3～4片
、
干红辣椒 1、2个
、
蒜瓣儿 5个
、
姜片 3、4片
、
冰糖（白砂糖） 30～40g
、
盐 适量
、
葱段 4、5段
、
料酒 1汤匙
、
李锦记草菇老抽 1.5汤匙
、
李锦记精选生抽 3、4汤匙
、
鸡蛋、鹌鹑蛋 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-11

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