追剧零食下酒菜—话梅毛豆
制作无敌简单但味道却不简单的话梅毛豆,我一个人就能干掉一大盘,看剧当零食最好不过,健康又解馋,自己做也方便^_^ 一日三餐,生活恬淡无奇,偶尔叫上三五好友做几道够味儿的下酒菜,喝几瓶啤酒,最是能给平静的生活填写惬意有趣的情调!那今天就教大家做一道下酒菜——话梅毛豆。最近尝了一款新的啤酒也顺便安利给大家,燕京U8,进口优质麦芽味道麦香浓郁,先进工艺降低乙醛不高不怕喝上头,也格外适合爱喝酒的妹子们~
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步骤1/6
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毛豆角用清水冲洗,再用盐搓掉表面的毛,用剪刀剪掉两头,方便入味
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步骤2/6
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锅内放适量水,水开后放入话梅,把话梅味道煮出来
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步骤3/6
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然后下毛豆角中小火煮15分钟
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步骤4/6
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喜欢吃软一点的就多煮一会,喜欢硬一点的就少煮一会,最后放少许盐,出锅
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步骤5/6
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味道很鲜美哦
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最后一步
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赞赞赞^_^
下酒菜也学会了,就差把燕京U8带回自己冰箱啦~原生态0添加,采又用了领先酒花萃取工艺和酵母风味质量调控,让酒的味道中和酒花的柔苦香气和爽口的独特回甘,不上头且有滋有味,喝得过瘾才是真的!还有贴心的易拉瓶盖设计,真的是被细节征服啦~被我种草的就不要再犹豫,赶紧囤起来放肆吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
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