培根芝士面包卷
培根芝士面包卷,非常受欢迎的一款咸味面包!
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步骤1/13
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先放入牛奶、鸡蛋、盐、砂糖,再放入高粉和酵母,用面包机开始和面
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步骤2/13
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和成面团后加入切小的黄油粒,继续和面
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步骤3/13
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把面团和成可以拉出薄膜的状态
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步骤4/13
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放入面包机中基础发酵至原来的两倍大
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步骤5/13
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取出后压扁排气分成6等份,松弛10分钟
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步骤6/13
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取一个小面团擀成长条状,放上培根和芝士片
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步骤7/13
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慢慢卷起来
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步骤8/13
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一切为二
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步骤9/13
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把面胚排放在纸膜中
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步骤10/13
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放入烤箱低温二次发酵
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步骤11/13
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撒上适量马苏里拉芝士和葱花
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步骤12/13
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放入预热好的烤箱180度烤20分钟
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最后一步
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成品图
也可以不用纸膜直接放在烤盘里烤制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
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