芹菜猪肉馅蒸饺
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步骤1/6
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大约350克的猪肉馅,不喜欢肉多的300克就够了,芹菜一斤多点。猪肉馅放上姜末。
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步骤2/6
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放入料酒,酱油,十三香,盐,搅拌,顺着一个方向,上劲后放入香油,继续搅拌,放入葱沫,因为包的蒸饺,我放的可以算是葱花了。
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步骤3/6
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面粉是烫面的,一斤面,6两开水,3克盐,和面,醒面。我用面包机和面17分钟,不用醒。
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步骤4/6
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上锅中蒸15分钟。就可以出锅喽。
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步骤5/6
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肉丸
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最后一步
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自己做饭好吃又健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
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