红烧猪蹄
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步骤1/7
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把猪蹄焯水备用
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步骤2/7
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热锅放油,油热了放入冰糖翻炒。炒至冰糖融化。
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步骤3/7
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放入猪蹄不停翻炒,直至猪蹄上色。
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步骤4/7
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加入葱姜蒜,花椒,八角,桂皮,炒出香味,倒入老抽,生抽。
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步骤5/7
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加入开水,没过猪蹄,小火炖30分钟。
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步骤6/7
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大火收汁,加入适量食盐。
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最后一步
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出锅
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发布于 2017-06-11
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