炸肉丸子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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打鸡蛋打散,肉剁成肉末!
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步骤2/5
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生姜去皮剁成泥 将鸡蛋生姜白胡椒料酒盐、淀粉、加入肉末中 顺时针方向到到肉劲道!
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步骤3/5
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油起锅 按照肉的分量加油 油锅烧至八成热 开小火 揉肉丸 揉满锅后,开大火炸!
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步骤4/5
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炸至金黄色捞出即可!
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最后一步
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成功啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
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