南瓜饭
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受新疆抓饭的启发,简化处理,做出一款素饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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热锅凉油,下洋葱,炒至香味溢出,加入南瓜,继续翻炒至变软。
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步骤2/5
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加入洗好的米,加水(没过米和菜的量),开锅后,小火儿炖。
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步骤3/5
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炖至汤见收,反复翻拌,至熟。
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步骤4/5
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加少许盐,拌匀,盛出。
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最后一步
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就着辣白菜,好吃下饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
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