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电饼铛烤鸡翅中少油的做法

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电饼铛烤鸡翅中少油

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鸡肉高蛋白而且脂肪含量很低，美味佳肴放心吃。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 9个

、

盐适量

、

生抽适量

、

孜然粉适量

、

料酒一勺

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
我把翅中过水焯了一下大概一分钟。
步骤2/5 点击查看大图
鸡翅划开便于调料入味。
步骤3/5 点击查看大图
翅中放入两小勺生抽，半勺橄榄油，一勺料酒，半勺盐，一勺孜然粉，可以切两片姜（也可不放）抓匀，腌制一小时以上。腌制过程中可以放入冰箱冷藏。
步骤4/5 点击查看大图
腌制好后，电饼铛预热，滴两滴橄榄油，上下一起烤，外酥就可以出锅了。根据个人口味撒上适量胡椒粉及辣椒粉。老少皆宜！
最后一步点击查看大图
出锅。撒点白芝麻。

小贴士

1，焯一下可以减少烤的时间。 2，所有调料根据鸡翅多少适当增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-11

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