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蒜蓉木耳菜十分钟快手的做法

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蒜蓉木耳菜十分钟快手

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全市场就一家卖这种菜，尝鲜试过一次一发不可收拾啊～滑嫩的口感是有点像木耳，而且做法超简单～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

木耳菜 250g

、

蒜半颗

、

油一勺

、

盐一勺

、

酱油小半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
就只有这两样食材，木耳菜洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
蒜剁碎
步骤3/5 点击查看大图
热油呛蒜，出味道后盛出三分之二的蒜。
步骤4/5 点击查看大图
加小半勺酱油，下木耳菜，放一小勺盐，酱油可不放，我通常放点提色，
最后一步点击查看大图
炒软就熟了，起锅前把盛出来的蒜放回去，拌一下就成～

小贴士

蒜炒时间长没味道，所以过油后我一般取出来一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-11

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