这三样东西放到一起炒结果就是“鲜”字
-
步骤1/6
点击查看大图
干黑木耳适量，用水泡发，洗净后装盘备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
长丝瓜1根，刨去外皮，切去头尾，切成合适长短的段，再切成丝瓜条备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
碗中打入鸡蛋2个，打散备用。锅烧热少油，转小火，倒入鸡蛋液，煎成蛋饼，一面煎香后翻面，将两面煎香，用勺子将蛋饼划散打出。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅烧热，去适量的油，下入丝瓜条，小火煸炒，加入适量高汤，引出丝瓜中的水份，转大火，将丝瓜炒软。
-
步骤5/6
点击查看大图
丝瓜炒软后，下入黑木耳和鸡蛋，加入盐和鸡精，再淋入适量的高汤或水，大火翻炒至木耳断生，即可起锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-11
木耳丝瓜炒鸡蛋的相关分类
木耳丝瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
黄瓜木耳炒鸡蛋
38488641人看过 -
红烧牛腩肉
4711956人看过 -
#秋天怎么吃#孜然鸡胸肉
7112611人看过 -
年夜饭凉拌菜首选！绝了！绝了
1754552人看过 -
丝瓜烧油豆腐
516670人看过 -
冬瓜丸子汤
31634070人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16634049人看过 -
#一人一道拿手菜#蒜香蚝油炒豆角丝
8596211人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2009398人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42564461人看过 -
干炸带鱼
7875182人看过 -
杏鲍菇炒木耳
1334000人看过
