蜂蜜脆皮鸡排
这道菜背炸鸡排虽然好吃,但是油炸食品吃多了对人体无益。我用空气炸锅做的鸡排,不但不会增加油脂摄入,而且还能析出一部分鸡肉里的油脂。鸡排表面刷上蜂蜜,颜色漂亮,口感咸甜,味道不错。后的故事~(选填)
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步骤1/7
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鸡排腿化冻洗净备用。
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步骤2/7
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鸡排腿去骨,在肉厚的部位切几刀。
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步骤3/7
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放入盐、料酒、胡椒粉,抓匀。
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步骤4/7
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盖保鲜膜,冰箱冷藏腌制2小时。
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步骤5/7
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将腌好的鸡排皮朝下摆入空气炸锅。200°,定时30分钟。
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步骤6/7
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中间翻面,刷蜂蜜。烤至鸡排微黄熟透。
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最后一步
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淋番茄沙司,即可食用。
请根据鸡排的大小灵活设置加热时间和温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
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