芝士番薯
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步骤1/6
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番薯先蒸熟,第一次做觉得这样隔水蒸不太好,番薯皮会比较容易掉,保持番薯皮干燥比较好弄,除非你打算把番薯泥挖到其他容器那里。
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步骤2/6
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番薯泥挖出来,会有点干,所以加点牛奶,一起搅拌。还有挖番薯的时候不要全部挖干净,还要留一点。
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步骤3/6
黄油隔水加热融化以后,倒进番薯泥里面一起搅拌。
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步骤4/6
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把搅拌好的番薯泥填回到番薯皮那里就可以了。也可以用其他容器装,那样吃会比较方便。
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步骤5/6
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180度预热10分钟,之后150度烤20分钟左右就可以啦,自己可以看着调整时间
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最后一步
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香香甜甜的芝士番薯出炉啦。黄油不能不加哦,加了黄油真的香很多。喜欢芝士可以自己铺满表面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
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