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双芝披萨

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快乐生活12

味道与颜值并存，披萨是小朋友们的心头之好，周末了，刚好采购了两种芝士，于是就做了这双芝披萨，可是低粉没了，就用上中粉，结果饼底超赞不仅好看，味道也很好呢。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
高筋面粉 210g
、
中筋面粉 90g
、
玉米油 15g
、
细砂糖 15g
、
奶粉 I5克
、
水 195克
、
酵母 3克
、
自制披萨酱 100克
、
马苏里拉芝士 90克
、
车达芝士 90克
、
青椒 1只
、
洋葱 1只
、
意式肉肠 1份
、
胡罗卜 1根
烹饪步骤
小贴士

底酱制作：蕃茄500克，洋葱100克，大蒜4个，盐2克，白糖10克，黑胡椒粉3克，百里香3克， 所有材料切丁 ，先放玉米油30克煸香大蒜及洋葱后，加了蕃茄及调味料，再小火熬到水份收干就可以了。用黄油的话更香些。 如果吃不完，可以将成饼烤上7分钟后取出，冷了冷冻，下次再烤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-10

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