是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

尖椒炒茄子的做法

点击查看大图

尖椒炒茄子

浏览 15.1万 · 收藏 599 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

茄子 3根

、

蒜末、姜沫少许

、

尖椒 3条

、

酱油少许

、

豆瓣酱适量

、

盐 1小勺

、

蚝油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把尖椒切成小段，茄子切成滚刀块，菜洗干净
步骤2/4 点击查看大图
锅里洗干净，然后倒入花生油，给豆瓣酱翻炒，再给尖椒和茄子
步骤3/4 点击查看大图
锅里给油然后把豆瓣酱放进去翻炒，把茄子和尖椒一起倒进去，炒到8成熟给酱油，蚝油和一点点盐
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-10

换个做法

尖椒炒茄子的其他做法

尖椒炒茄子的相关分类

私房菜荠菜儿菜春笋青团棒棒糖更多

尖椒炒茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许