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fluff干果能量派的做法

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fluff干果能量派

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这个派一出炉就瞬间被我老公消灭一半，而且是吃过饭后！可见好吃的程度了！

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1小时以上 | 切墩(初级)

fluff棉花糖 210克

、

黃油 30克

、

各种坚果适量

、

蔓越莓干适量

、

玉米脆片适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备好各种坚果、去皮去核烤熟或炒熟。
步骤2/20 点击查看大图
装进厚的袋子里擀碎。
步骤3/20 点击查看大图
黄油加进不粘锅中火熬化。
步骤4/20 点击查看大图
放入棉花糖，我用的是fluff的，所以不是一块块儿那种。
步骤5/20 点击查看大图
充分融合黄油和棉花糖。
步骤6/20 点击查看大图
中小火熬到棉花糖起大泡沸腾的状态转小火。
步骤7/20 点击查看大图
一次性加入所有坚果、蔓越莓、玉米脆片。
步骤8/20 点击查看大图
充分搅拌融合关火。
步骤9/20 点击查看大图
放入不粘模具。
步骤10/20 点击查看大图
充分压实。
步骤11/20 点击查看大图
静止到能量派凉透。
步骤12/20 点击查看大图
脱模。
步骤13/20 点击查看大图
切开一块儿。
步骤14/20 点击查看大图
不散的话可以全部切块了。
步骤15/20 点击查看大图
尝一口，好吃极了。
步骤16/20 点击查看大图
成品1
步骤17/20 点击查看大图
成品2
步骤18/20 点击查看大图
成品3
步骤19/20 点击查看大图
成品4
最后一步点击查看大图
成品5

小贴士

1. 坚果干果及谷物可以随自己喜好调整，但都要保证是熟的。 2. 熬制棉花糖时间越长成品会越脆，我熬制的时间很短，刚沸腾就关火了所以口感是软香的。 3. 软的派要凉透再切，硬的温时切。 4. 模具要不粘的，否则需要涂黄油防粘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-10

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