蒜泥肋排
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步骤1/7
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肋排直接冲洗干净,沥干。【我这里因氽水过了(空气炸锅200度10分钟就出锅了)。】
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步骤2/7
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两个蒜头,切蒜泥备用
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步骤3/7
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切七八片
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步骤4/7
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少许老抽
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步骤5/7
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一勺生抽
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步骤6/7
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最后倒入一点点蚝油,放了一个蛋
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最后一步
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空气炸锅预热5分钟,200°10分钟,翻一下;180°20分钟,盛出来。
因我步骤错了肋排氽水,肋排(可以不氽水),直接腌制,放入冰箱里,每一小时翻翻入味,腌制大约六个小时。做法:可以油炸 空气炸锅 烤箱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
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