翻砂山药豆
超市偶遇,百度过山药豆的好处,于是带回试做,参考了别人的做法,稍加改良,第一次做成功率很高,和大家分享一下。
-
步骤1/6
点击查看大图
先把山药豆蒸熟,用时10分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
凉水放入冰糖,大火烧开后,关小火熬煮,煮到微黄粘稠即可,用时20分钟左右,我水放的有点多。大家勤看着点,别熬干了就行。
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入蒸熟晾干后的山药豆,慢慢的翻炒,最好用这种硅胶搅拌勺,不会把山药豆戳碎。。加入炒过的玉米淀粉,一起翻炒,一定要不停地炒。不然容易变成一坨,不独立成个哦。
-
步骤4/6
点击查看大图
出锅后撒上黑芝麻核桃粉,又香又营养。
-
步骤5/6
点击查看大图
亮凉了以后装到盒子里就可以吃啦。
-
最后一步
点击查看大图
独立成型,颗颗带糖,美味哦。
我蒸山药豆的时间比较长,因为是给宝宝吃的,一岁了,面面的口感很适合她,大家也可以蒸的时间短一点,口感也会不错。玉米粉直接用平底锅加热炒一下就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
翻砂山药豆的其他做法
翻砂山药豆的相关分类
翻砂山药豆的相关推荐
-
清蒸大闸蟹-蘸碟配方
38221人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱大骨
280918人看过 -
麻辣拌
794317人看过 -
榴莲壳鸡汤
816009人看过 -
凉拌心里美大萝卜
41104人看过 -
山药沾白糖
17658人看过 -
#憋在家里吃什么#雪梨川贝金燕耳
267174人看过 -
普宁豆酱蒸沙尖鱼#开启观赛嗨吃局#
141128人看过 -
虾皮豆腐汤
2482663人看过 -
腌五香咸鸡蛋,简单快手醋泡法,
39004人看过 -
时蔬虾皮蛋饼
99968人看过 -
蛋皮肉卷
48141人看过