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美味盐水虾的做法

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美味盐水虾

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食材清单加入采购清单

青虾 20支

、

盐适量

、

黑芝麻适量

、

香菜适量

、

芝麻酱适量

、

糖微量

、

鸡精微量

、

醋适量

、

料酒适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/5
姜切片，香菜洗干净切断
步骤2/5
将大青虾洗干净，最好多洗几次，然后在锅内加水将洗干净的虾放锅内，发火煮6分钟左右，锅内出现好多浮沫，将虾捞出，倒掉锅里的水
步骤3/5
再次向锅内加水，将虾放入锅内，同时加入料酒，盐和姜片，此过程是去腥，大约煮15分钟左右
步骤4/5 点击查看大图
将煮好的虾装盘，在调料碗放入黑芝麻，少量糖，盐，醋，鸡精，芝麻酱，最后放上一点香菜
最后一步点击查看大图
开吃之前将调好的蘸料搅拌一下，味道更好！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-10

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